Mắm Tôm Chua Xứ Gò

Thành phần Mắm Tôm Chua Xứ Gò

• Tôm thiên nhiên (85%): Chúng tôi sử dụng tôm thiên nhiên tươi ngon, đảm bảo chất lượng cao để tạo nên mắm tôm chua Xứ Gò.
• Nước mắm truyền thống: Nước mắm được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon và tỉ mỉ, tạo nên hương vị đặc trưng và độc đáo.
• Tỏi, ớt, gừng: Các gia vị tự nhiên này được sử dụng để làm nổi bật hương vị và tạo ra sự cân bằng hoàn hảo trong mắm tôm chua.
• Mật dừa nước: Mật dừa nước được dùng trong quá trình lên men mắm tôm chua Xứ Gò. Nó giúp tăng cường độ ngọt tự nhiên, mang lại hương vị thanh mát và khoáng chất tự nhiên cho mắm.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Tách lớp bảo quản tự nhiên: Trước khi sử dụng, hãy tách lớp bảo quản tự nhiên bằng thạch muối đậy trên bề mặt sản phẩm. Điều này giúp đảm bảo sự tươi ngon và an toàn của mắm tôm chua Xứ Gò.
• Bảo quản sau khi mở nắp: Sau khi sử dụng, hãy đậy kín nắp và giữ mắm tôm chua ở nhiệt độ 5-10°C trong ngăn mát tủ lạnh. Điều này giúp bảo quản sản phẩm tốt nhất và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Không sử dụng chất bảo quản, chất điều vị, phẩm màu và hương liệu: Mắm tôm chua Xứ Gò được chế biến theo công thức truyền thống và không chứa bất kỳ chất bảo quản, chất điều vị, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo nào. Điều này đảm bảo sự tự nhiên và an toàn của sản phẩm.
• Lưu ý khi mở nắp: Khi bạn mở nắp, có thể có một lượng khí gas nhẹ thoát ra. Điều này là bình thường và là kết quả của quá trình lên men tự nhiên theo công thức truyền thống của chúng tôi.